La raclette au Poivre est un fromage à base de lait de vache parsemé de poivre moulu.
La raclette au Poivre est idéal pour la cuisine de la raclette, où il est fondu et servi avec des pommes de terre, des cornichons, des oignons et d'autres accompagnements. Il peut également être utilisé dans d'autres plats, comme les tartes salées ou les gratins. La raclette Poivre a une saveur relevée et crémeuse.
Conditionnement : disponible à la découpe
Ingrédients : Lait thermisé* de vache (origine France), poivre, sel, ferments lactiques, présure.