Le Tourrond est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, fabriquée dans les Hautes-Alpes. Il est produit à partir de lait de vache thermisé et entier, et a une texture crémeuse et un goût prononcé et fruité. Vous pourrez utilisé ce fromage dans les plats traditionnels, tels que la tartiflette ou la raclette.
Conditionnement : 400g
Ingrédients : Lait thermisé* de vache (origine France), sel, ferments lactiques, présure, rocou (colorant naturel)
*Température inférieure à la pasteurisation.